Domaine Boingnères, 1985

D'un ambré soutenu, d’une grande complexité aromatique, les Cépages Nobles 1985 impressionne surtout par l’immense finesse de son nez et l’élégance de sa bouche aux arômes de pruneau, de violette et de coing. Attaquant sur la vivacité, le palais monte en puissance, laissant une certaine impression d'amertume en finale.