Domaine Badoz, Cuvée Edouard, 2013

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1FRJUR0015826

Cuvée exceptionnelle produite de manière confidentielle, élaborée à partir de vieilles vignes de savagnin sur le terroir des Grands Roussots, et élevée "avec ouillage" en barrique de chêne du jura ! Belle intensité au nez avec des notes grillées, de fruits exotiques, d'agrumes, et d'épices. La bouche est fraîche, nerveuse, puissante et structurée avec une belle finale persistante.

  • grape_type
    Cépages
    Savagnin blanc
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2020 - 2026
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10°C
  • pairing
    L'accord parfait
    St Jacques poêlées, céleri truffé, langoustine.
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Jura
  • Benoit Badoz
  • Cuvée Edouard
  • 2013
  • Agriculture Conventionnelle
  • 13,5
  • 1FRJUR0015826
Domaine

Benoit Badoz

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