Bodegas y Viñedos Alión 2017

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1ESCLE0038928

Vega-Sicilia est un domaine espagnol qui voit le jour en 1864 après qu'Eloy Lecanda rapporte 18 000 pieds de vigne d'un voyage à Bordeaux. Racheté en 1982 par la famille Alvarez, les vins, issues d'un assemblage, ont gardé une proportion variable de cépages bordelais réputés tel que le Cabernet-Sauvignon et le Merlot. Appliquant les principes de l'agriculture biodynamique, le domaine du Ribera Del Duero ne cesse de prouver sa finesse, sa qualité et son fort attachement au terroir afin de produire selon certains, l'un des plus grands vins d'Espagne.

2017 est une année qui se démarque par ses conditions météorologiques dans la région del Duero. Le domaine a donc limité la part de fût de chêne neuf afin de mieux préserver l'harmonie de ce vin. Le palais est juteux, rustique avec des notes de balsamique et de réglisse.

94
94
  • grape_type
    Cépages
    Tinto Fino
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2021 - 2029
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16°C - 18°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Charcuteries ibériques, agneau et viandes rouges
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • Espagne
  • Castilla y León
  • Alión
  • 2017
  • Agriculture Conventionnelle
  • Graves
  • 14
  • 1ESCLE0038928
L'avis du sommelier

L'avis du sommelier

Luis GUTIÉRREZ
Crítico The Wine Advocate
Domaine

Alión

  • Pays
    Espagne
  • Région
    Castilla y León
  • Production totale
    250 000 bouteilles
  • Année de création
    1992
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