Giuseppa Quintarelli, 2001

Le grand Giuseppe Quintarelli - connu comme le "grand-père de la Valpolicella" - signe ce vin rouge unique, élaboré dans le style le plus traditionnel, qui permet de conserver une partie du sucre résiduel du raisin après un raisin sec. Ainsi, le Recioto della Valpolicella Classico est un vin doux, structuré et persistant. Un des vins rouges doux les plus uniques au monde