Château Mouton Rothschild, 2007

FRPauillacPremier Grand Cru Classé
Prix spécial 667,90 € / 0,75 Ancien prix 825,00 €
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1FRBOR0018434

Ce millésime souvent pitoyable est le premier vrai millésime de l’équipe technique dirigée par le talentueux Philippe Dalhuin qui réussit avec Mouton Rothschild 2007 un coup de maître. La robe affiche ce qu’il faut de profondeur, il s’en échappe de délicieux accents de cèdre et d’épices douces avec une pointe de tabac blond. La bouche offre un vrai centre qui possède ce qu’il faut d’assise pour se projeter sur une finale digne de ce nom. Pour Philippe Dalhuin le profil de ce Mouton Rothschild 2007 racé pourrait suivre les traces du superbe 1953.

  • grape_type
    Cépages
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2013 - 2033
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Agneau de lait
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bordeaux
  • Château Mouton Rothschild
  • Premier Grand Cru Classé
  • 2007
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • 1FRBOR0018434
Domaine

Château Mouton Rothschild

  • Pays
    France
  • Région
    Bordeaux
  • Production totale
    300 000
  • Taille du domaine
    90 hectares
  • Année de création
    XVIIIème siècle
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