Château Haut-Brion, 2015

FRPessac-LéognanPremier Grand Cru Classé
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SKU
1FRBOR0017502

ROBERT PARKER : 100/100

RVF : 19.5/20

Le mot du château :

"Très belle couleur rouge-grenat profond. Le premier nez est mûr et intense. L’agitation le révèle complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs, bien mûrs, sans excès. L’attaque en bouche est pleine et caressante. Le vin remplit immédiatement le palais sans dureté et dans toutes les dimensions, donc du relief et des goûts de fruits mûrs, mêlés à la fève de cacao. La finale est longue avec des notes de moka, doublée de la légère amertume du café. L’élevageva sans aucun doute révéler encore plus sa grandeur et l’amener dans la cour des plus beaux millésimes de Haut-Brion."

 

Commentaire de La Revue du Vin de France :

"Assemblage identique aux 2014, 2013 et 2000. Esprit fumé au nez, bouche pleine, longueure magnifique avec une grande expression et des tanins encore massifs. Supérieur à La Mission par sa concentration."

 

Pourquoi acheter ce vin ?

- Ce vin est un Premier Grand Cru Classé de 1855.
- Le terroir s’exprime dans ce vin par une signature unique.
- Le soin apporté à la culture de la vigne de ce Château au milieu de la ville est très important et donne un vin de très grande qualité. Sa capacité de vieillir atteint avec aise une vingtaine d’années voire même beaucoup plus.
- Les hommes qui y travaillent sous la direction de Jean-Philippe Delmas, le cuvier moderne, la vinification conduite avec art, tout contribue au succès d'un domaine qui produit de très grands rouges, mais aussi un rare blanc.
- Des notes incroyablement hautes depuis le millésime 2008, ce vin séduit les journalistes du monde entier.

100
19,5

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  • grape_type
    Cépages
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2018 - 2070
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Tournedos Rossini.
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • France
  • Bordeaux
  • Graves et Sauternais
  • Château Haut-Brion
  • Premier Grand Cru Classé
  • 2015
  • Agriculture Conventionnelle
  • 15
  • 1FRBOR0017502
L'avis du sommelier

L'avis du sommelier

Lisa PERROTTI-BROWN
Crítica de Robert Parker
Domaine

Château Haut-Brion

  • Pays
    France
  • Région
    Bordeaux
  • Production totale
    150000
  • Taille du domaine
    51 hectares
Découvrez le domaine
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