Veuve Clicquot Ponsardin, La Grande Dame 2015 Paola Paronetto

195,00 € / 0,75
Coffret
- +
En stock
SKU
1FRCHA0049454

La Grande Dame 2015 Paola Paronetto est présentée en coffret, dont la couleur peut varier aléatoirement parmi 6 coloris differents (voir 2ème image ci-contre)

La Grande Dame rend hommage à Madame Clicquot. Elle disait : « Nos raisins noirs donnent les vins blancs les plus fins. » Gloire du Pinot Noir.
La Grande Dame 2015 respecte la vision de Madame Clicquot sur le Pinot Noir, qui est d’environ 90% depuis 2008, en utilisant des Grands Crus historiques.

Les vendanges de 2015 illustrent une campagne exceptionnelle avec une faible pluviosité, un bel ensoleillement et fournissent des vins concentrés et structurés.

EN SAVOIR PLUS > 

Achetez Veuve Clicquot Ponsardin, La Grande Dame 2015 Paola Paronetto au prix de 195 €. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !

  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay, Pinot Noir
  • wine_type
    Type de vin
    Effervescent
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10 à 12°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Gastronomie du potager (produit de saison, locaux et extrêmement frais) Délicatesse et contraste (produits fins, croustillant, fondant et juteux) Minéralité et pureté (produit iodés, salin, racés, épurés) Puissance (petit pois, cerfeuil, pomme verte) Terre et mer en condiments (copeaux d’anguille, poutargue, lamelles de jambon fumé)

La dégustation

Notes florales : acacia, lilas, jasmin. Fruits blancs : pomme granny smith, poire. Agrumes : pamplemousse, clémentine, citron, zeste de citron. Notes de fraîcheur : poivre blanc, gingembre, écorces d’agrumes. Notes de minéralité : craie, pierre.
Fiche technique
Fiche technique
  • Blanc
  • France
  • Champagne
  • Veuve Clicquot Ponsardin
  • La Grande Dame, Paola Paronetto
  • 2015
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • Brut
  • 1FRCHA0049454
Maison de Champagne

Veuve Clicquot Ponsardin

  • Pays
    France
  • Région
    Champagne
  • Production totale
    8 000 000
  • Taille du domaine
    393 ha
Découvrez la Maison de Champagne
Products of Maison de Champagne