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CépagesChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
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Quand le consommer2018 - 2024
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Type de vinEffervescent
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L'accord parfaitSaumon, Blinis, Tartare de poisson, Fruits de mer, Tagliatelles, Parmesan ou biscuits salés.
La dégustation
Dès la première gorgée, l’équilibre entre fraîcheur et puissance s’installe. La palette aromatique complexe et la structure ample rendent ce vin d’autant plus généreux et vineux. La finale est expressive et longue. Grâce à ce subtil équilibre entre intensité aromatique et fraîcheur, Veuve Clicquot Brut Carte Jaune parvient à concilier deux caractères opposés : puissance et soyeux.