Jean-Baptiste Nowack, venu de Bohême, pose son bagage en Champagne et s’installe sur la rive droite de la Vallée de la Marne dans le petit village de Vandières, dont le nom signifie « Donner du vin ». Il élabore cette cuvée à partir d’une parcelle à Vandières, Vallée de la Marne rive droite.
Cette parcelle est exposée Sud-Ouest bas Coteau sur un terroir de calcaire sableux sur dalle Marneuse plus fine. La Tuilerie du Domaine Nowack est un hommage à Fernand Nowack qui planta la parcelle historiquement dédiée au séchage des briques et tuiles de la Tuilerie Nowack. Dès lors, les Nowack ne seront plus Tuilliers mais Vignerons de Champagne.
https://www.lavinia.com/fr-fr/la-tuilerie-blanc-de-blancs-extra-brut-chardonnay-201444683Domaine Nowack, La Tuilerie, 2014https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/5/_5_a_5a587c6a07bcd20625fbe3509dea697050d5166d42770800213a7dbcc6bd52a0.jpeg47.004001outofstock4739.17-0-0.0040010000000024000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/5/_5_a_5a587c6a07bcd20625fbe3509dea697050d5166d42770800213a7dbcc6bd52a0.jpeg/Tous les produits/Domaine Nowack/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne2021-05-27T00:31:24+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Effervescent
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Champagne
Vallée de la Marne
Domaine Nowack
La Tuilerie, Blanc de blancs, Extra-Brut Chardonnay