Né en 2009, le champagne Francis Boulard est sans doute la plus jeune maison de Champagne. Sur le papier seulement, car un membre de la famille Boulard est né pendant la Révolution Française en 1792 ! Et la maison Francis Boulard est la nouvelle mouture de l’ancienne maison familiale Raymond Boulard, aux mains de Francis et de sa fille Delphine, qui ont voulu s’engager à fond dans l’agriculture biodynamique.
La cuvée blanc de blancs de Francis Boulard est avant tout un champagne issu de vieilles vignes, travaillées en total respect du sol, de la plante et de son environnement, vinifié lentement en fûts, sans apport de levures sèches. Parfums de fleurs et d’agrumes, mousse fraîche, finale minérale, le résultat est d’une pureté extrême, qui supporte parfaitement le dosage légérissime en « extra brut ».
https://www.lavinia.com/fr-fr/francis-boulard-vieilles-vignes-blanc-de-blancs-extra-brut-201560222Francis Boulard Vieilles Vignes, Blanc de blancs, Extra-Brut 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/1/_1_3_1314550abd818bbf9f565819f949e5ec166b50b6104ed719bc64d895423ee3bc.jpeg57.000001instock5747.5-0-9.9999999747524E-7000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/1/_1_3_1314550abd818bbf9f565819f949e5ec166b50b6104ed719bc64d895423ee3bc.jpeg/Tous les produits/Francis Boulard/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Champagnes de vignerons/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Champagnes Millésimés de Noël/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/Boutique de Noël - Vins bios et biodynamiques/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France2021-05-27T03:07:19+0000
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