Mouzon-Leroux, Les Fervins, 7 cépages, 2017

Un champagne d'exception, témoin vivant du terroir de Verzy
Plongez dans l'univers exquis du Mouzon-Leroux, Les Fervins, 7 cépages, 2017. Ce champagne blanc d'exception, issu à 100% du terroir Grand Cru de Verzy dans la Grande Montagne de Reims, incarne l'essence même de la Champagne. Élaboré avec passion et précision, ce millésime 2017 offre une expérience gustative incomparable, fruit d'un assemblage unique de sept cépages en parts égales.

Un assemblage audacieux, une symphonie de saveurs
Les Fervins 2017 se distingue par son assemblage audacieux d'Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Meunier et Pinot Noir. Cette composition rare crée une symphonie de saveurs, alliant fraîcheur, complexité et élégance. Avec son dosage Brut Nature (0 gr/L), ce champagne exprime pleinement la pureté de son terroir et la finesse de ses bulles.

L'expression d'un savoir-faire biodynamique
Fidèle aux pratiques agricoles biodynamiques et organiques, Mouzon-Leroux façonne un champagne d'une authenticité remarquable. À déguster entre 8 et 10°C, Les Fervins 2017 révèle toute sa splendeur de 2025 à 2029, promettant une évolution fascinante en bouteille. Son caractère versatile en fait le compagnon idéal des fromages piquants, des viandes blanches rôties ou des fruits de mer raffinés.

Mouzon-Leroux, maison emblématique de la Champagne, se distingue par son engagement envers l'excellence et le respect du terroir. Leurs champagnes, élaborés avec passion et expertise, incarnent l'esprit d'innovation tout en honorant les traditions séculaires de la région.