Laissez-nous vous présenter 5 idées de cocktails originaux qui vous accompagneront tout l'été
L'été est là, et avec lui l'envie de se rafraîchir avec des cocktails frais et savoureux. Que vous soyez amateur de Gin, de Rhum, de Tequila ou de Whisky, LAVINIA vous propose une large sélection de spiritueux parfaits pour réaliser des cocktails tendances et originaux.
Dans cet article, nous vous proposons 5 recettes de cocktails faciles à réaliser chez vous pour épater vos amis et votre famille. Des cocktails fruités et rafraîchissants aux cocktails plus élaborés et savoureux, il y en a pour tous les goûts ! Découvrez nos 5 recettes de cocktails pour l’été !
1. Le Flower Drop : Un délice floral et pétillant
Ingrédients:
- 2 cl de liqueur de fleurs de sureau St-Germain
- 5 cl de Vodka
- 3 cl de jus de citron
- 1 cl de sirop de sucre
- Glaçons
Préparation:
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Agitez vigoureusement pendant 30 secondes.
- Passez dans une coupe à cocktail refroidie.
- Déposez un zeste de citron au-dessus du verre.
- Pour la présentation, vous pouvez ajouter des fleurs comestibles.
Accords mets et cocktails :
Ce cocktail assez citronné se marie parfaitement avec des plats légers et frais, comme une salade de chèvre chaud ou des carpaccio de saumon.
Il peut également être servi en apéritif ou en digestif.
Retrouvez les ingrédients qui composent ce cocktail :
2. Le Daiquiri Pastèque : Une explosion de saveurs estivales
Ingrédients:
- 6 cl de Rhum blanc
- 4 cl de jus de pastèque
- 2 cl de jus de citron vert
- 5 feuilles de basilic
- 1 cl de sirop de sucre
- Glaçons
Préparation:
- Mixez la pastèque, le jus de citron vert, le basilic et quelques glaçons dans un blender.
- Ajoutez le rhum et le sirop de sucre et mixez à nouveau jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Versez dans une coupe à cocktail glacée.
Accords mets et cocktails :
Ce cocktail fruité est idéal pour accompagner des grillades, des brochettes ou des tapas. Il peut également être servi en dessert avec une salade de fruits frais.
Retrouvez les ingrédients qui composent ce cocktail :
3. Le Basil Smash : Un classique frais et savoureux
Ingrédients:
- 7 cl de Gin
- 4 cl de citron jaune
- 8 feuilles de basilic
- Glaçons
Préparation:
- Ecrasez les feuilles de basilic à l'aide d'un pilon.
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Agitez vigoureusement pendant 30 secondes.
- Versez le cocktail à l'aide d'une passoire dans un verre glacé.
- Déposez une feuille de basilic au-dessus du verre.
Accords mets et cocktails :
Le Basil Smash est un cocktail rafraîchissant et versatile qui se marie avec une grande variété de plats, comme une salade Caprese, des bruschettas ou encore des plats asiatiques comme un pad thaï.
Retrouvez les ingrédients qui composent ce cocktail :
4. Le Whisky Sour au miel : Un twist savoureux sur un classique
Ingrédients:
- 5 cl de Whisky
- 2 cl de jus de citron jaune
- 2 cl de miel
- 1 blanc d'oeuf
- Glaçons
Préparation:
- Versez tous les ingrédients dans un shaker sans glace.
- Secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
- Ajoutez de la glace et secouez à nouveau pendant 30 secondes.
- Passez dans un verre Old Fashioned glacé.
- Déposez un zeste de citron au-dessus du verre.
Accords mets et cocktails :
Ce cocktail riche et savoureux se marie parfaitement avec des plats fumés ou grillés, comme un burger ou un saumon grillé.
Il peut également être servi en apéritif ou en digestif.
Retrouvez les ingrédients qui composent ce cocktail :
5. Le Paradise : Le gin en version tropical
Ingrédients:
- 5 cl de Gin
- 3 cl de jus d'orange
- 2 cl de crème d'abricot
- 1 cl de jus de citron jaune
- Glaçons
Préparation:
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Agitez vigoureusement pendant 30 secondes.
- Passez dans un verre refroidi.
- Déposez un zeste de citron au-dessus du verre.
- Pour la présentation, vous pouvez ajouter une tranche d'orange.
Accords mets et cocktails :
Le Paradise est un cocktail fruité et rafraîchissant. Il se marie parfaitement avec des platstels qu'une salade de crevette, un poulet grillé aux herbes ou encore une panna cotta à la mangue.
Retrouvez les ingrédients qui composent ce cocktail :
Avec ces 5 recettes originales et savoureuses, vous êtes sûr de trouver le cocktail parfait pour vos soirées d'été ! N'hésitez pas à expérimenter et à créer vos propres cocktails en utilisant les différents spiritueux disponibles chez LAVINIA.
Surtout, n’hésitez pas à ajuster les quantités afin que vos cocktails vous conviennent parfaitement ! Vous pouvez également décorer vos cocktails avec des fruits frais, des herbes aromatiques ou des épices.
Santé !
