Billecart-Salmon, Brut Rosé, avec étui

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1FRCHA0015921

R. PARKER : 90/100

RVF : 16,5/20

Pour de nombreux amateurs, le champagne rosé Billecart-Salmon est « le » rosé par excellence, celui de toutes les occasions un peu spéciales. Les secrets de fabrication et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la maison et se transmettent depuis sept générations. Elle est le fruit d’un assemblage de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir vinifié en rouge. Avec sa robe rose pâle aux reflets dorés, ses arômes subtils, sa bouche élégante et ses bulles légères, ce champagne rosé sublime les meilleurs moments.

90
92
  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2018 - 2021
  • wine_type
    Type de vin
    Effervescent
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Apéritif, saumon sauvage, sushis, dessert aux fruits rouges
Fiche technique

Fiche technique

  • Rosé
  • France
  • Champagne
  • Billecart-Salmon
  • Rosé, Brut
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12
  • Brut
  • Rosé d'assemblage
  • 1FRCHA0015921
Maison de Champagne

Billecart-Salmon

  • Pays
    France
  • Région
    Champagne
  • Production totale
    2 000 000
  • Taille du domaine
    100 hectares
  • Année de création
    1818
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