Jérôme Galeyrand, Gevrey-Chambertin Billard 2018

RVF 16,5/20

Ce Gevrey-Chambertin “Billard” présente une robe intense et profonde. Le nez dévoile des notes florales et de fruits bien mûrs tels que le cassis et la griotte. La bouche est structurée et profonde avec des tanins soyeux. C’est un vin taillé pour la garde.

Le Domaine Jérôme Galeyrand est situé à Gevrey-Chambertin, dans le village de Saint Philibert. Le Domaine est tenu par le vigneron depuis 2001, et élabore des vins authentiques à son image. Les vins sont produits avec le moins d’intrants possible afin qu'ils puissent refléter le caractère du terroir, et le Domaine est actuellement en cours de certification Biologique.