Distillation ancestrale, à la repasse, réalisée en alambic de cuivre traditionnel au cours de l’hiver par Joseph Binner et Christian Ancel. Les eaux de vie sont garanties « sans sucre ajouté » et vieillissent en bonbonnes, dans un local ventilé et à température variable au cour des saisons, avant d’être commercialisées.
Cela leur permet de se patiner au cours de leur élevage plus ou moins long (7 ans en moyenne) selon la matière utilisée – les eaux de vie de fruits exigent moins de temps pour être bues.
L'eau de vie Pomme Golden présente un caractère unique et authentique.
https://www.lavinia.com/fr-fr/audrey-et-christian-binner-eau-de-vie-pomme-golden35378Eau-de-vie de fruits, Domaine Binner Pomme Golden 40°https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/e/_e_a_ea06e99bd6bb92133386c9947df15fc6c9ea36bae21880f8a38f3095b7065a84.jpeg48.000001outofstock4840-0-9.9999999747524E-7000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/e/_e_a_ea06e99bd6bb92133386c9947df15fc6c9ea36bae21880f8a38f3095b7065a84.jpeg/Todos los productos/Domaine Binner destilados/Todos los productos/Licores y espirituosos/Francia/aguardiente/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Lavinia Days/Todos los productos/Lavinia Days 20-30%/Todos los productos/Vin rosés/Todos los productos/Todos los productos/Licores y espirituosos/Todos los productos/Licores y espirituosos/Francia2021-05-27T00:00:05+0000
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