Zuccardi, Concreto Malbec 2018

Concreto Malbec 2018 es una selección de las partes más pedregosas de sus viñedos de finca en el Paraje Altamira, a 1.100 metros de altura. Con este vino quieren que la expresión de la tiza en los suelos evite cualquier dulzor.

100% Malbec con fermentación y guarda en concreto. Parte del vino se fermenta con racimo entero, pero no quieren una fermentación carbónica, así que rompen la uva con los pies.

Familia Zuccardi es una empresa familiar fundada en 1963 por Alberto Zuccardi. Hoy, desde sus viñedos ubicados en Valle de Uco, Maipú y Santa Rosa, provincia de Mendoza, es reconocida como una bodega hacedora de grandes vinos y con un claro compromiso con la calidad, la innovación y la producción sustentable. Zuccardi es la bodega más importante de la familia, conocida por ser una de las bodegas más bonitas del mundo. El edificio es un homenaje a la montaña, que define tanto el clima como los suelos de la región. Actualmente está liderada por Sebastián Zuccardi, nieto de su fundador.