Yuste, Manzanilla La Kika

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1ESAND0029269

La Manzanilla imposible, al límite de la crianza biológica bajo eterno velo de flor. Dos años de crianza estática y 9 criaderas. Manzanilla La Kika representa la esencia de la albariza, de las soleras de botas centenarias y del cuidado y esmero en una bodega de Sanlúcar. El mejor de los vinos de Francisco Yuste en homenaje a su madre, Doña Caridad Brioso, conocida en vida como Kika.

Bodegas Yuste es el sueño de Francisco Yuste hecho realidad. Con una experiencia familiar en la comercialización de Manzanilla y vinos de Jerez que se remonta a la década de 1920. Coleccionista de vinos, ha rescatado a lo largo de los años vinos y marcas con gran historia.

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Compra Yuste, Manzanilla La Kika al precio de 26.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10ºC - 12ºC
  • pairing
    Maridaje
    Langostino de Sanlúcar, jamón ibérico de bellota, mariscos, salazones.

La cata

Color oro viejo, limpio y brillante. Intensidad aromática media-alta con notas de frutos secos y levadura, recuerdos a brisa marina con toques salinos y yodados. Notas de tiza, muy mineral, compleja y elegante. Boca rotunda, seca, salina y a la vez muy fresca y ligera. Paso firme, envolvente. Frutos secos y notas tostadas. Perfectamente equilibrada. Muy larga y persistente.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • Andalucía
  • Cádiz
  • Yuste
  • La Kika Manzanilla
  • Tradicional
  • 15
  • 1ESAND0029269
Bodega

Yuste

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    400.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    46 ha
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