White Oak Akashi 5 Años 0,50L

JPWhisky
150,00 € / 0,5
Estuche
- +
En stock
SKU
8-00000006257

White Oak Akashi 5 Años 0,50L es una pieza rara, para conocedores, destilada con alambiques que funcionan solo un mes al año. Este whisky de malta envejece durante 3 años en barrica americana ex Sherry y durante 2 años más en barrica española ex Sherry.

El whisky Akashi White Oak es un whisky japonés blended, que tiene dos versiones: una es la versión para el mercado japonés, compuesta de whisky de malta y alcohol de melaza, cuyo resultado no podría considerarse ‘whisky’ en la UE y la otra para el mercado de exportación que aquí presentamos, hecha de whisky de malta y grano.

Establecida hace más de 100 años en el sitio de Eigashima, en la ciudad de Akashi, la destilería White Oak fue la primera en Japón en obtener la licencia de destilar bebidas espirituosas en 1919 y, según la leyenda, sería por consiguiente la primera en destilar Whisky. Situada en la ciudad de Kobe y con vistas al pintoresco mar interior de Seto, es la única destilería en Japón que está situada en la costa.

Producido en Seto Inland Sea Akashi, en Hyogo, es una pequeña ciudad de destilación, donde los vinos se producen a través de almacenamiento de barriles de roble. Destilado con alambiques que funcionan solo un mes al año. Este whisky de malta envejece durante 3 años en barrica americana ex Sherry y durante 2 años más en barrica española ex Sherry. Se embotelló con la fuerza del barril.
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C
  • pairing
    Maridaje
    Lo ideal es degustarlo puro o diluido con unas gotas de agua.

La cata

Aromas de roble suave, albaricoques enlatados, pera, melaza y pasta fresca. Suave y equilibrado. Se aprecian notas de miel, jarabe de melaza, jarabe de arce, pera, pasta, nuez moscada y jengibre. Picante, pero también cremoso, con buena longitud. Algunas cualidades minerales y persistentes. Humo persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Japón
  • Whisky
  • Akashi
  • White Oak
  • Akashi, 5 ans
  • 40
  • EO
  • Orge malté
  • 8-00000006257
Destilerías

White Oak

  • Año de creación
    1888
Descubre la Destilería
Products of Destilerías