Babicka, Vodka Babicka

En una de las regiones más recónditas de la República Checa, en las etéreas llanuras de Moravia, nació Babička. Los maestros destiladores de Babička iniciaron su actividad en el año 1518, inspirados por las babičkas, mujeres que usaban absenta en sus pociones para aumentar la sensualidad, la creatividad y el amor.

Tras siglos de experiencia y funcionamiento, dieron con la fórmula herbaria perfecta y el mejor proceso de producción: un vodka de otro mundo.

Un proceso de 6 destilaciones delicado y laborioso en el que se combinan el maíz fermentado con un destilado de hierbas de absenta, hinojo y anís. El extracto de absenta y el filtrado con carbón son la clave para conseguir la peculiar textura suave de Babička. Finalizado el proceso, se deja reposar todo durante dos meses para que los sabores se combinen y conseguir aromas y sabores más pronunciados.