Vizar Syrah es un vino de fuerte personalidad, elaborado únicamente con syrah del pago Dehesa Peñalba, en una terraza del Duero bañada por el río y su canal, rodeada de pinares centenarios y al abrigo de los montes de Villabáñez a 720 m de altitud.
La syrah es la segunda variedad más plantada del viñedo (unas 12 hectáreas). Se ubica en los suelos de cantos y gravas, y ha encontrado en el clima del pago unas condiciones privilegiadas para expresar sus cualidades varietales. Se trata de una syrah muy original y con personalidad, que no deja indiferente. Muestra fruta negra con matices de violeta y menta, unos taninos sedosos y una acidez que le confiere mucha frescura.
El vino hace la fermentación maloláctica en barrica francesa de 225 L y tiene una crianza de 22 meses en barrica de roble francés.
https://www.lavinia.com/es-es/vizar-syrah-202080188Vizar Syrah 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/i/vizar-syrah.jpg39.905801instock39.90580132.9800000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/i/vizar-syrah.jpg/Todos los productos/Vizar/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DOP Dehesa Peñalba/Todos los productos/Oferta escalonada sin descuento/Todos los productos/Vinos tintos/Todos los productos/Vinos Ecológicos y Biodinámicos2024-11-22T23:00:43+0000
Compra Vizar Syrah 2020 al precio de 39.91 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Syrah
Consumo
2025 - 2030
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carne de caza menor.
La cata
De color rojo profundo con ribetes violáceos.. En nariz, es intenso y complejo, destacando aromas afrutados de frutos negros como el cassis y la mora, con notas especiadas y florales como la violeta. A medida que se desarrolla, surgen aromas de cacao blanco, caramelo y un toque mineral. En boca, se caracteriza por su volumen, longitud, frescura y sabor. Los taninos se integran perfectamente con las notas frutales y los aromas terciarios de su crianza en barricas francesas, lo que le aporta una gran complejidad.
UvasSyrah
Consumo2025 - 2030
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C - 18°C
MaridajeCarne de caza menor.
