Pérez Pascuas, Viña Pedrosa Gran Reserva 5 L, 2009

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1ESCLE0033190

La bodega de los hermanos Pérez Pascuas se fundó en la Ribera del Duero en 1980 y pocos años más tarde ya se encontraba entre las favoritas de los amantes de los tintos castellanos más nobles, recios y viriles, sobre todo gracias su vino de gama media, Viña Pedrosa. Este tinto Gran Reserva destaca como un ejemplo de tipicidad entre los tintos del Duero: potente, robusto, serio, con gran carácter. Un vino de producción limitada y cuidada, con una merecida legión de fieles.

93
  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Sauvignon, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2029
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Guisos de carne de caza mayor.

La cata

Se mantiene fresco, directo y con buena carga frutal, dejando paso a notas de crianza, almizcle, silla de montar y hierbas provenzales, todo ello acompañado de maderas y finos tostados. La boca es amplia, con estructura en todo el paso. El tanino es maduro y con muy buena acidez. Postgusto largo, mineral y especiado.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Burgos
  • Pérez Pascuas
  • Viña Pedrosa Gran Reserva
  • 2009
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESCLE0033190
Bodega

Pérez Pascuas

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    600.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    135 ha
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