Dominio De Tares, Cepas Viejas 2018

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1ESCLE0043798

Elaborado con uva Mencía de cepas de 60 años de edad, ubicadas en El Bierzo, con clima Mediterráneo fresco.

Ubicada en el Bierzo Alto, en la localidad de San Román de Bembibre, la bodega se encuentra en una zona privilegiada rodeada de viñedos de excepcional calidad. Dominio de Tares combina tradición en el cultivo y modernidad en la elaboración para extraer toda la esencia de la uva en condiciones óptimas. Su máximo propósito es elaborar grandes vinos tintos y blancos que expresen al máximo el carácter puro de la hoya berciana.

  • grape_type
    Uvas
    Mencía
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes, cocidos, botillo, quesos o jamón.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • León
  • Dominio De Tares
  • Cepas Viejas
  • 2018
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCLE0043798
Bodega

Dominio De Tares

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    15 ha
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