Domaine Jean-Louis Chave, Hermitage Blanc, 1999

94/100 Parker

En la montaña de Hermita Jean-Louis Chave produce algunos de los mejores vinos del mundo. Su filosofia rendimientos bajos, uvas maduras, elaboraciones naturales, sin filtrado. Las parcelas se vinifican por separado. Un Hermitage blanco es un vino glicérico que debe ir acompañado de la comida.