Catena Zapata, Alamos Torrontés 2021

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1ARAR50041520

Alamos Torrontés 2021 de Catena Zapata es un vino blanco que ofrece aromas cítricos, florales y herbales, equilibrado, fresco y refrescante.

Elaborado al 100% con torrentés, la única uva nativa de Argentina, de cepas que crecen en Cafayate, en la norteña provincia de Salta, donde se encuentran los viñedos más elevados del mundo.

Fundada en 1902 por una familia de inmigrantes italianos, Catena Zapata se ha convertido en los últimos años en una de las bodegas más fulgurantes del Nuevo Mundo: no por otra cosa, Nicolás Catena Zapata ha sido en 2005 el primer argentino en ser elegido “Wine Personality of the Year” por la incluyente revista norteamericana The Wine Advocate. Catena desarrolla permanentemente proyectos experimentales, desde ensayos clonales y experimentos de altitud, hasta estudios sobre los efectos de la radiación solar en la madurez de las uvas.

  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9ºC - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Pastas, ensaladas, verduras, quesos.

La cata

Aromas a cítricos y durazno suavemente entrelazado con delicadas notas de jazmín en flor y hierbas frescas. En boca presenta una acidez balanceada, que le otorga una particular frescura, así como una acidez vivaz y refrescante.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Argentina
  • Salta
  • AR5
  • Catena Zapata
  • Alamos Torrontés
  • 2021
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ARAR50041520
Bodega

Catena Zapata

  • País
    Argentina
  • Región
    Mendoza
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    700 ha
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