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UvasMalbec
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Consumo2022 - 2028
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio16°C - 18°C
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MaridajeAsados, Chanfaina burguillana, Chivo mendocino, Carne a la olla.
La cata
Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos ubicados en las alturas del Valle de Uco, con suelos calcáreos que brindan a este Malbec notas minerales. En nariz también se aprecian notas de pimienta blanca, grafito y frutas rojas y negras. A medida que pasa tiempo en la copa va desplegando todo su carácter, complejo y con varias capas. Fresco en boca, con taninos de grano fino y un final especiado, su intensidad se manifiesta en sus sabores concentrados que permanecen por largo tiempo en el paladar.