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UvasGarnacha, Trepat
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Consumo2020 - 2024
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio14°C - 16°C
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MaridajeMagret de pato sobre cebolla caramelizada.
Vins Nus Siuralta Rouge 2018
Si tratásemos de clasificar los vinos por categorías, Vins Nus Siuralta Rouge 2018 pertenecería al grupo de los “vermells”, por su carmín luminoso y su bebilidad. También participaría del carácter alegre de los “vins de soif”, con un equilibrio combinado de cítricos y amargos.
Elaborado con 90% Garnacha y 10% Trepat procedente de 2 viñedos de la misma altitud (750m), enfrentados visualmente a ambos lados del valle: Camí del Montsant al Este y la Gritella al Oeste. Los suelos son calcáreos y de recorell.
Sirualta Vins Nus es le nuevo proyecto de Alfredo Arribas en Montsant. Un gran arquitecto convertido en un gran viticultor que, tras sorprendernos y cautivarnos con los vinos de Portal del Priorat inicia este nuevo proyecto como un laboratorio de investigación en el que probar nuevas reglas, jugar con sus vinos y así sorprendernos nuevamente con su calidad y buen hacer.