Viñedos Verticales, El Camaleón 2018

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El Camaleón 2018 de Viñedos Verticales es un vino tinto que en nariz, es original y con muchos matices donde los aromas herbáceos y de frutos rojos iniciales dan paso a los balsámicos y las notas minerales. En boca es fresco y elegante, con un final persistente.

Elaborado con 100% Romé proveniente de cinco pequeñas viñas, todas ellas entre 700 m y 1.000 m de altitud, en Santo Pitar, Corumbela y Sedella (Pagos tardíos).

Viñedos Verticales es el sueño hecho realidad de dos amigos: Juan Muñoz, 3ª generación de viticultores y bodegueros de la comarca y Vicente Inat, enólogo con experiencia en distintas zonas vitivinícolas. En 2015 comenzaron su aventura, junto a sus familias, con la idea de elaborar vinos que expresen la tierra donde nacen. Están en Moclinejo, pequeño pueblo de la Axarquía (Málaga). Zona muy próxima al mar Mediterráneo, de viñedos viejos, grandes pendientes y suelos de esquistos, filitas y pizarra.

  • grape_type
    Uvas
    Rome
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Porra antequerana.

La cata

En nariz, original y con muchos matices donde los aromas herbáceos y de frutos rojos iniciales dan paso a los balsámicos y las notas minerales. En boca es fresco y elegante. Persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Andalucía
  • Málaga
  • Viñedos Verticales
  • El Camaleón
  • 2018
  • Tradicional
  • Pizarrosos
  • 13
  • 1ESAND0039813
Bodega

Viñedos Verticales

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    36 ha
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