Dominio De Tares, Bembibre 2016

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1ESCLE0039520

Dominio De Tares Bembibre 2016 es un tinto de nariz compleja y profunda, con aroma de frutos negros confitados, hierbas balsámicas, bollería y notas minerales de grafito. Equilibrado y denso en boca, con textura sedosa, tanino pulido y post-gusto de ciruela negra y panadería.

Elaborado con uva Mencía de 3.500 cepas de 80 años, con poda en vaso, sobre suelos de arcilla, caliza, pizarra y esquisto, ubicados en El Bierzo.

Ubicada en el Bierzo Alto, en la localidad de San Román de Bembibre, la bodega se encuentra en una zona privilegiada rodeada de viñedos de excepcional calidad. Dominio de Tares combina tradición en el cultivo y modernidad en la elaboración para extraer toda la esencia de la uva en condiciones óptimas.Su máximo propósito es elaborar grandes vinos tintos y blancos que expresen al máximo el carácter puro de la hoya berciana.

93
  • grape_type
    Uvas
    Mencía
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18ºC

La cata

Nariz compleja y profunda, con aroma de frutos negros confitados, hierbas balsámicas, bollería y notas minerales de grafito. Equilibrado y denso en boca, con textura sedosa, tanino pulido. Post-gusto de ciruela negra y panadería.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • León
  • Dominio De Tares
  • Bembibre
  • 2016
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESCLE0039520
Bodega

Dominio De Tares

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    500.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    15 ha
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