-
UvasMalbec
-
Consumo2021 - 2025
-
Tipo de vinoSeco
-
Temperatura de servicio14ºC - 16ºC
-
MaridajeCarnes rojas a la parrilla, pizzas con sabores intensos, solomillo a la pimienta, asado de tira (costilla de ternera), verduras salteadas.
La cata
El vino tiene una buena madurez (más de lo normal). El caso es que la mayor madurez da a los vinos más carácter varietal y menos carácter del lugar. Hay fruta y pureza, y es sabroso.