Yotuel, Selección 2017

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Yotuel, Selección 2017 es un tinto franco, balsámico, expresivo y sabroso con un final de buena intensidad.

Elaborado al 100% con Tinta del País, de viñedos viñedos viejos (Otero, Morris, Valdepalacios), con suelos arcilloso calcareos, con limos arenosos; ubicados en Anguix (burgos).

Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero son una bodega familiar con una arraigada tradición vitivinícola que elaboran las uvas de sus propios viñedos, situados en el término municipal de Anguix (Burgos), al amparo de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Comercializan sus vinos bajo la marca YOTUEL.

  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes, embutidos y quesos.

La cata

Franco, balsámico, con notas de fruta roja, pastelería y resinas. Expresivo. Sabroso, aromático, cuerpo medio, frutal, fresco, equilibrado con tanino noble presente. Final de buena intensidad.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Burgos
  • Yotuel
  • Selección
  • 2017
  • Tradicional
  • Arcilloso, Calizos, Limoso
  • 14,5
  • 1ESCLE0044377
Bodega

Yotuel

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    9 ha
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