Wieninger, Preussen Grüner Veltliner 2019

Wiener Grüner Veltliner es un vino blanco fresco, elegante y agradable, con una estructura ácida y viva. Las uvas proceden en un 70% de de parcelas en Bisamberg y el 30% de Nußberg.

Los suelos del Bisamberg están formados por loess ligeros y arenosos sobre caliza. El Nußberg consiste principalmente de suelo calcáreo de concha erosionada, también sobre caliza masiva.

Wieninger es una bodega familiar pionera en la elaboración de vinos austríacos. Fritz Wieninger, quien dirige actualmente la bodega, pasó un año en California adquiriendo conocimientos en la bodega Sunny St. Helena en Napa Valley. Posteriormente regresó a Viena con la intención de producir vinos de calidad.