Village 2020 es un vino mayoritariamente de Albariño, Treixadura y otras variedades. Viejos viñedos comprados a lo largo de estos años en el pueblo de Gomariz. Este vino proviene de las cepas centenarias de As Viñas, O Forcadal y más jóvenes de Os Canos. Mezcla de parcelas de la misma villa. Vino con finura, elegancia, intensidad y complejidad. La personalidad y la historia de un vino que muestra toda la grandeza del pueblo donde nace.
La combinación de distintas parcelas que proporcionan profundidad, elegancia y concentración. La complejidad, frescura e intensidad aromática lo aporta el Albariño. La boca golosa, redonda, intensa, elegante, la Treixadura. La originalidad, las uvas minoritarias. La inédita textura en boca es de los suelos de arcilla; la estructura, de la Treixadura; y los xistos de Gomariz resaltan las notas minerales, fundidas junto a una acidez equilibrada que alarga el vino en boca.
Vinos de Familia Sebio es el proyecto personal se Xose Lois Sebio, director técnico y enólogo de Coto de Gomariz, donde pretende elaborar vinos con una personalidad muy marcada, fruto de elaboraciones arriesgadas y viñedos de mucha identidad en zonas como Gomariz, Valtuille, Sanxenxo, O Bolo y Santiuste.
https://www.lavinia.com/es-es/vinos-de-familia-sebio-village-202067327Vinos de Familia Sebio, Village 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/i/vinos-de-familia-sebio-village-2020.jpg18.900201outofstock18.915.62-0-0.00020100000000056000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/i/vinos-de-familia-sebio-village-2020.jpg/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Vino de España/Todos los productos/Bodegas/Todos los productos/Bodegas/Vinos de Familia Sebio/Todos los productos/Apuestas LAVINIA 2022/Todos los productos/Vinos de Primavera/Todos los productos2022-01-24T10:42:02+0000
Compra Vinos de Familia Sebio, Village 2020 al precio de 18.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Albariño, Treixadura
Consumo
2022 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9°C - 11°C
Maridaje
Sushi, pasta, pescado, arroces, carnes blancas y mariscos.
La cata
Aromas de alta intensidad en nariz. Notas de flores, frutas, hierbas aromáticas, especias, recuerdo minerales. Boca equilibrada muy amplia, fresca, directa, elegante. Final muy largo e intenso. Vino con carácter y único que mejora en botella.