Viña Zorzal, Garnacha Blanca 2019 es el resultado de una clara apuesta por respetar la tradición con uvas autóctonas como la Garnacha Blanca, y una preocupación por el medio ambiente mediante el uso de técnicas de producción ecológica. Limpio, seco y refrescante y voluminoso.
Estamos ante una añada 2019 histórica. La uva se recogió con un estado sanitario impecable, con ph más bajo de lo normal. Como punto negativo, nos encontramos con una considerable reducción de la producción respecto al año anterior.
Año 1989, Antonio Sanz cumplió su sueño de elaborar sus propios vinos en Navarra, tras toda su vida dedicada al mundo del vino. Con este concepto nace en el año 2007 el nuevo proyecto en el corazón de la Ribera Baja de Navarra, concretamente en Corella: Viña Zorzal Wines. En este proyecto rescatan las variedades autóctonas navarras que tan de lado se habían dejado y elaboran vinos varietales que quieren que se valoren por su autenticidad y sencillez, vinos que hablen por sí solos y que estén al alcance de todo el mundo.
https://www.lavinia.com/es-es/vina-zorzal-garnacha-blanca-201964460Viña Zorzal, Garnacha Blanca 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/e/f/ef05cebac4d9b2a1a2ce0988c9dd5903dfe582670bdaec954aa23f3b430bc127.jpeg9.401701outofstock9.47.77-0-0.0017009999999988000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/e/f/ef05cebac4d9b2a1a2ce0988c9dd5903dfe582670bdaec954aa23f3b430bc127.jpeg/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Viña Zorzal/Todos los productos/Vinos/España/Navarra/DO Navarra/Todos los productos/Vinos de Primavera/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Navarra/Todos los productos/Vins du Monde2021-07-26T10:37:27+0000
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Uvas
Garnacha Blanca
Consumo
2023 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
8°C - 10°C
Maridaje
Pasta fresca, arroces, aves aliñadas con limón y hierbas aromáticas.
La cata
Vino claro, de intensidad media, color limón. Aromas limpios, de intensidad media, de cítricos y de hueso como el melocotón y el albaricoque, suaves notas minerales. Seco y fresco, cuerpo medio. Sabor a frutas de hueso y final largo.