Viña Sastre, Regina Vides 2019

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Regina Vides 2019 está elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda. Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable, Malolactica en barrica. Crianza durante 18 Meses en barricas de roble francés.

Bodegas Hermanos Sastre, S.L., se constituyó en el año 1992. Ése fue el momento en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega donde elaborar el vino procedente de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, mantienen una forma de cultivo y elaboración tradicional y de máximo respeto hacia la tierra, con la que buscan la producción de vinos de calidad y carácter único.

94
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2032
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes, estofados, embutidos, quesos.

La cata

Nariz con muchos matices: frutas, tostados y torrefactos, notas minerales y especias. En boca es carnoso y potente. Con sabores a frutos negros y a hierbas.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Burgos
  • Viña Sastre
  • Regina Vides
  • 2019
  • Tradicional
  • 15
  • 1ESCLE0045647
Bodega

Viña Sastre

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    200.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    45 ha
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