Viña Sastre Crianza es un Ribera del Duero de corta crianza y agradable de beber que representa el buen hacer de la Bodega Hermanos Sastre. El origen de la uva proviene de una selección de pagos exclusivos de la bodega en La Horra (Burgos).
Elaborado con uvas de la variedad Tinto Fino. Vinificación por pagos. Fermentación y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza durante 14 Meses en barricas de roble francés y americano.
1992 fue el año en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega donde elaborar el vino procedente de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, en Viña Sastre mantienen una forma de cultivo y elaboración tradicional y de máximo respeto hacia la tierra, con la que buscan la producción de vinos de calidad y carácter único en La Horra.
https://www.lavinia.com/es-es/vina-sastre-crianza-201970085Viña Sastre, Crianza 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/i/vina-sastre-crianza-2019.jpg24.405701outofstock24.4120.1700.0042989999999996000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/i/vina-sastre-crianza-2019.jpg/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Viña Sastre/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Vins du Monde2022-08-29T11:44:13+0000
Compra Viña Sastre, Crianza 2019 al precio de 24.41 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2023 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Cordero, guisos de carne, estofados.
La cata
Este hermoso vino presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates de alta intensidad. En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas de fruta negra, cacao, los tostados de la madera y tonos especiados (canela, nuez moscada, pimienta negra y algo de vainilla). En boca es suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas, con un final muy largo y complejo. En definitiva es un vino que expresa bien su origen para consumir ahora y dentro de muchos años.