Viña Mayor, Secreto 2 RS 2016

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1ESCLE0041856

Secreto 2 RS (Ribera Soriana) 2016 procede de la Ribera Soriana, se asienta en cepas burgalesas localizadas en el límite con Soria, de más de 80 años, a una altitud que supera los 950 metros sobre suelos de arena con un lecho de roca caliza. El resultado, un vino elegante, complejo, fluido en el paso y que presenta unos taninos sedosos.

Almudena Alberca, la primera mujer “Master of Wine” española –única hasta la fecha–, Directora Enológica de Entrecanales Domecq e Hijos, firma así la nueva colección Secreto con el fin de poner en valor el terruño en el que crecen las uvas que los sustentan, completando la colección que da nombre al vino que representa el carácter más contemporáneo de la bodega y que refleja además, el estilo más personal de la enóloga salmantina.

Ubicada en la llamada "Milla de Oro", la zona más prestigiosa de la denominación, Bodegas y Viñedos Viña Mayor aúna las grandes virtudes de la Ribera del Duero. Una vocación innovadora, la misma que marcó los inicios como una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. en 1986. Un profundo respeto por el entorno y el paisaje de esta zona de colinas y laderas que miran hacia el curso majestuoso del río Duero. Y la marcada elegancia que emana de los preciosos viñedos que rodean la bodega.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas/caza, asados, aves, carnes blancas, jamón.

La cata

Color rojo intenso. Vino perfumado y complejo con notas de frutos negros y rojos, combinadas con toques balsámicos, ligeros especiados y flores violetas. En boca es redondo, jugoso y fresco. Final largo, carnoso y mineral. Equilibrio perfecto en el que prevalece la a elegancia.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Soria
  • Viña Mayor
  • 2016
  • Tradicional
  • Arenoso, Calizos
  • 14
  • 1ESCLE0041856
Bodega

Viña Mayor

  • País
    España
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