Verónica Ortega, Quite 2021 es un tinto fluido, afrutado, sabroso y jugoso.
Elaborado a partir de viñas de mencía de entre 80 y 100 años cerca del pueblo de Valtuille de Abajo.
Verónica Ortega es una gaditana formada en las mejores bodegas de la Borgoña y el Priorat, que atraída por el terruño del Bierzo decide establecerse en Valtuille de Abajo para empezar a elaborar sus propios vinos, iniciando así su proyecto más personal. Verónica Ortega trabaja, básicamente, con viñedos viejos de Mencía, bajo los preceptos ecológicos. Las vinificaciones son artesanales, fermentaciones espontáneas con levaduras salvajes y dosis bajas de sulfitos. Vinos fieles al terruño, con carácter y mucha personalidad.
https://www.lavinia.com/es-es/veronica-ortega-quite-202169208Verónica Ortega, Quite 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/e/veronica-ortega-quite-2021.jpg15.403301outofstock15.412.73-0-0.0033010000000004000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/e/veronica-ortega-quite-2021.jpg/Todos los productos/Verónica Ortega/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Bierzo/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Vins du Monde2022-05-19T14:19:06+0000
Compra Verónica Ortega, Quite 2021 al precio de 15.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Mencía
Consumo
2023 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Carnes a la parrilla, asados, embutidos, quesos.
La cata
Fluido con aromas de frutas maduras, notas de hierbas silvestres y toques de monte bajo. En boca es sabroso, goloso y envolvente. Un vino con taninos dulces, un paso amable y un final largo y persistente.
UvasMencía
Consumo2023 - 2029
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14°C - 16°C
MaridajeCarnes a la parrilla, asados, embutidos, quesos.
