Este vino nace en 2006, cuando Yolanda García Viadero ve una zona del viñedo con muy baja producción y unos racimos muy característicos y pequeños, cuya uva presenta una altísima concentración. Una Cepa 2018 está elaborado con la variedad 100% Tempranillo (Tinto Fino). De cada vid tan solo obtienen una botella: una sola botella por cepa, de un Viñedo de más de 50 años.
Una Cepa es la demostración de la eterna vida que puede tener la uva tempranillo procedente de un viñedo en vaso. 18 meses en barricas de 2 orígenes diferentes. 1 año en botella.
Bodegas Valduero nace en 1984, siendo así una de las bodegas pioneras de la Ribera del Duero. Es la historia de un singular trío formado por Gregorio García Álvarez, Yolanda y Carolina García Viadero: juntos constituyen la primera generación de bodegueros en la historia de sus ancestros, que tienen un solo objetivo: ser una de las bodegas más prestigiosas de España y de Europa.
https://www.lavinia.com/es-es/valduero-una-cepa-201872041Valduero Una Cepa 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/a/valduero-una-cepa-2017_10.jpg36.396801outofstock36.430.0800.0031990000000022000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/a/valduero-una-cepa-2017_10.jpg/Todos los productos/Bodegas/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Bodegas/Valduero/Todos los productos/Todos los productos/Los Vinos de Las Vendimias de Ortega y Gasset/Todos los productos/Vins du Monde2023-01-17T17:13:13+0000
Compra Valduero Una Cepa 2018 al precio de 36.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tinto Fino
Consumo
2023 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Pastas, pizza, carnes poco maridadas, legumbres, carnes rojas/caza, asados, aves.
La cata
Un vino rojo picota de capa muy alta, a copa quieta, podemos notar una complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Un vino bien estructurado y de final largo, que recorre la boca abriéndose y llenando el paladar.