Tresmano TM es un reserva producido con uvas de la variedad tempranillo (tinta del país) procedentes de los viñedos más viejos de la bodega, plantados sobre suelos muy pobres de roca madre caliza.
De un volumen de partida de 20 barricas, tras el paso de los meses y las reiteradas catas de selección de Fernando y Pedro, solo el vino de 12 barricas ha sido finalmente embotellado. Crianza de 26 meses en barricas nuevas (75% roble francés y 25% roble americano).
El nombre de la bodega Tresmano hace referencia al número inicial de los 3 fundadores: la familia mexicana Ruiz (importadores de vino en México), Antonio Sierra y Fernando Remírez de Ganuza de la bodega de Rioja de mismo nombre. Posteriormente se une al proyecto Pedro Aibar de Pagos del Moncayo en Campo de Borja.
https://www.lavinia.com/es-es/tr3smano-tm-201870965Tr3smano TM 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/t/r/tr3smano-tm-2018.jpeg144.994301instock144.99119.83-0-0.0043009999999981000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/t/r/tr3smano-tm-2018.jpeg/Todos los productos/Tr3smano/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Los Vinos de Las Vendimias de Ortega y Gasset/Todos los productos/Desafío Winelover/Todos los productos/Boutique de Navidad: Vinos/Todos los productos/Vins du Monde2022-10-17T09:00:57+0000
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Uvas
Tempranillo
Consumo
2024 - 2035
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Jamón Ibérico, carnes rojas, cordero asado.
La cata
En nariz destaca una gran concentración y complejidad aromática con notas de fruta roja muy madura y sutiles notas de tostados, ahumados, té y café. En boca es estructurado, complejo y sedoso. Prolongada persistencia.