Románico 2020 es un vino tinto de Toro de Teso La Monja, afrutado, floral, cítrico y armoniosamente agradable.
Elaborado con tinta de toro (también conocida como tempranillo) procedente de viñas jóvenes (de 10 a 25 o 30 años, algunas injertadas) de los pueblos de Valdefinjas y Toro (Zamora).
En 1998 la familia Eguren fundó en Toro, con un grupo de socios, la bodega Numanthia-Termes. Sus dos grandes vinos Numanthia y Termanthia obtuvieron rápidamente el reconocimiento de la crítica internacional. Teso La Monja es un proyecto de la familia Eguren en Toro tras Numanthia Termes con el que buscan nuevos enfoques para lograr vinos de Toro únicos basándose en viñedos que poseen características muy específicas.
Aromas de fruta rojas, notas de chocolate y toques de lavanda. En boca es fluido, con taninos redondos y un sabor deliciosamente afrutado. Un vino con notas frescas cítricas y un final armoniosamente agradable.
