Tajinaste, Tinto Tradicional 2021 es un vino limpio y agradable, afrutado y balsámico.
Elaborado 100 % listán negro que proviene de tres sistemas de conducción: una parte, cultivada con el sistema clásico y propio de nuestra comarca, el cordón múltiple trenzado; otras, en espaldera con formación en cordón simple; y, las otras, con Royat.
Bodegas Tajinaste nace en la finca de “El Ratiño”, en medio del Valle de La Orotava, al norte de la isla de Tenerife. La finca fue adquirida por los abuelos de los actuales propietarios, Candelaria Lorenzo y Domingo Farráis en 1939. Será una de sus hijas, Cecilia Farráis Lorenzo y su marido, Agustín García Hernández los que etiqueten la primera botella del paisaje vitícola de la finca. Hoy en día siguen elaborando vinos con muchas de las cepas plantadas a pie franco en aquella época.
https://www.lavinia.com/es-es/tajinaste-tinto-tradicional-202168857Tajinaste, Tinto Tradicional 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/t/a/tajinaste-tinto-tradicional-2021.jpg16.395501instock16.413.5500.0044989999999991000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/t/a/tajinaste-tinto-tradicional-2021.jpg/Todos los productos/Vinos/España/Islas Canarias/DO Valle de la Orotava/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos de Tenerife/Todos los productos/Tajinaste/Todos los productos/Vinos/España/Islas Canarias/VC Islas Canarias/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Islas Canarias/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde2022-04-29T12:59:06+0000
Compra Tajinaste, Tinto Tradicional 2021 al precio de 16.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Listán Negro
Consumo
2024 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15°C
Maridaje
Ahumados, quesos de cabra, embutidos y carnes rojas asadas.
La cata
De un precioso color cereza oscuro, con ribetes violáceos. Limpio y agradable, destacan en nariz los aromas a frutas del bosque, arándanos, cerezas, ciruelas, junto con ciertos recuerdos balsámicos.