Suertes del Marqués, El Chibirique 2018

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Suertes del Marqués, El Chibirique 2018 es un tinto con aromas minerales, terrosos, intenso y con una mineralidad volcánica.

Elaborado con Listán Negro del viñedo El Chibirique, una pequeña parcela que Suertes del Marqués tuvo la oportunidad de adquirir en 2013.

La bodega familiar Suertes del Marqués, liderada ahora por Jonatan García, empieza a elaborar vinos en 2006. Está situada en el Valle de La Orotava, en el municipio del mismo nombre, en el norte de Tenerife. La producción total comparte su exótico carácter de suelos volcánicos, vinos poco estructurados, pero muy aromáticos e intensos, con notas de bosque, terrosos y toques apimentonados.

93+
93
  • grape_type
    Uvas
    Listán Negro
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Papas arrugas y caldero canario de pescado.

La cata

Aromas minerales y a tierra, la cual nos representa a la perfección el terroir de las Islas Canarias. Bien estructurado, con un sabor intenso, a la par que presenta unos taninos suaves y sedosos. Un Listán Negro serio y tánico con una fuerte mineralidad volcánica.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Islas Canarias
  • Santa Cruz de Tenerife
  • Suertes del Marqués
  • El Chibirique
  • 2018
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESCAN0044553
Opinión del experto

Opinión del experto

"The fourth vintage of the Listán Negro from a plot that tends to produce very elegant wines, the 2018 El Chibirique is only 12% alcohol after a vinification that was similar to other reds, with 100% full clusters in concrete with indigenous yeasts and, in this case, with a maceration of 24 days. The élevage lasted 11 months and was in used 500-liter oak barrels. This is the highest plot of the lower section of the property, with a northwest orientation. There is a touch more rusticity here, and in 2018 I found more finesse in La Solana. There is an herbal and very primary touch too that transported me to the wineries when the new wine is fermenting, delicate and tender. 2,200 bottles were filled in November 2019."

Luis Gutiérrez
Agosto 2020

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Suertes del Marqués

  • País
    España
  • Región
    Islas Canarias
  • Producción total
    95.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    11 ha
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