Suertes del Marqués, 7 Fuentes 2019

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1ESCAN0042575

Suertes del Marqués, 7 Fuentes 2019 es el vino de entrada de la bodega y también el de mayor producción. Un tinto canario elegante, jugoso y accesible pero con complejidad y mucha frescura.

Elaborado con Listán Negro (90%) y Tintilla (10%), 7 Fuentes lo componen unas 35 parcelas de viticultores y de la propiedad con viñas que van desde los 10 a los 180 años de edad aproximadamente. Las alturas de los diferentes viñedos van desde los 250 a los 800 metros de altura sobre el nivel del mar. La fermentación maloláctica y su crianza se realizan durante 8 meses en depósitos de hormigón y barricas de roble francés de 500 litros. Cada una de las parcelas se vinifica por separado y se ensamblan sólo antes de su embotellado.

Perteneciente a la D.O Valle de la Orotava, en el norte de la isla de Tenerife, La bodega Suertes del Marqués cuenta con 11 hectáreas en propiedad situadas en altitudes que van de los 300 a los 750 metros y trabaja otras 15 hectáreas de viticultores de la zona.

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Compra Suertes del Marqués, 7 Fuentes 2019 al precio de 13.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Listán Negro, Tintilla
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Guisos de pescado, suquets y calderetas de pescados de roca.

La cata

Es abierto y expresivo, con aromas de fruta roja brillante, sandía y grosellas. Es jugoso y accesible pero con complejidad y frescura en el paladar. Armonioso, elegante y muy sabroso.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • España
  • Islas Canarias
  • Santa Cruz de Tenerife
  • Suertes del Marqués
  • 7 Fuentes
  • 2019
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESCAN0042575
Opinión del experto

Opinión del experto

"This red is a village wine from La Orotava. The 2019 7 Fuentes was produced with Listán Negro grapes with some 10% Castellana Negra from up to 25 different vineyards, mostly from the center and east of the valley where the grapes are mostly red, with vines ranging between 10 and 200 years old at altitudes of 300 to 700 meters on different soils, all volcanic but with more or less clay, silt and sand. It fermented with some 10% full clusters in concrete with indigenous yeasts and matured for six months, 60% in concrete and 40% of the volume in used 500-liter oak barrels, then blended and kept in stainless steel for a further five months. It has moderate alcohol, 12.6%, and mellow acidity. It showcases the minerality of the Orotava reds, with telltale aromas of volcanic ash, black peppercorns and dry roses. It has complexity that goes beyond an entry-level red. This is a wine that overdelivers for the price asked, and it is highly recommended. To buy by the case. 42,000 bottles were produced. It was bottled in May 2021; there are five different 6,300-liter lots from the same blend."

Luis Gutiérrez
Febrero 2022

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Suertes del Marqués

  • País
    España
  • Región
    Islas Canarias
  • Producción total
    95.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    11 ha
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