San Alejandro, Las Rocas de San Alejandro Viñas Viejas 2019

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De los vinos más distintivos del mundo, Las Rocas de San Alejandro Viñas Viejas es un vino de Garnacha que pretende representar el comportamiento de esta variedad en dos sub-zonas de Calatayud (Sierra Vicort y Santa Cruz), buscando un estilo de vino de completa madurez fenólica y de tanino afinado por la crianza en depósito y barrica. En el TOP 10 de los vinos más vendidos en USA.

Elaborado al 100% con uva Garnacha de 2 subzonas de Calatayud (Sierra Vicort y Santa Cruz), de viñedos de entre 80 y 100 años. Crianza de 14-16 meses en barricas de distintos origenes y edades, y tinas de 5000L.

Bodegas San Alejandro es una bodega cooperativa fundada en 1962 que se encarga de producir y elaborar vinos de gran calidad pertenecientes a la D.O.Calatayud. Fundada en Miedes (lugar de la provincia de Zaragoza situado a 88 km. de la capital, en el valle del Perejiles, a 758 m. de altitud), su nombre honra a San Alejandro, cuyos restos se encuentran en el convento franciscano de la misma localidad.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2028
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Asados, carnes magras, embutidos curados.

La cata

Color rubí, mineral, especiado y de ricos arándanos. Muy bien estructurado, de notas elegantes a madera, taninos sutiles y un acabado a fruta negra que llena la boca.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Aragón
  • Zaragoza
  • San Alejandro
  • Las Rocas de San Alejandro Viñas Viejas
  • 2019
  • Tradicional
  • Pizarrosos
  • 14
  • 1ESARA0042853
Bodega

San Alejandro

  • País
    España
  • Región
    Aragón
  • Producción total
    3.000.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    1.100 has
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