Arpegio 2018 es un acorde armónico con afinados matices cromáticos violetas y notas afrutadas y minerales. Las tonalidades del dibujo están en consonancia con las microparcelas de viñedo, ubicadas sobre el pentagrama de líneas de nivel de los escalonados bancales de piedra característicos de la Ribeira Sacra.
En la localidad ourensana de Parada de Sil, María José Yravedra y Felipe Pérez-Somarriba rehabilitan una antigua bodega a orillas de los cañones del Sil. La bodega Ronsel do Sil se integra en el paisaje característico de la Ribeira Sacra, entre viñedos en bancales de piedra, bosques centenarios de castaños y monasterios.
https://www.lavinia.com/es-es/ronsel-do-sil-arpegio-201860059Ronsel do Sil, Arpegio, 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/c/_c_5_c59adcf531e8aa398506e56cd1b4f50ffa5a4252dc5a8cbc4baf50796471ade6.jpeg23.401401outofstock23.419.34-0-0.0014010000000013000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/c/_c_5_c59adcf531e8aa398506e56cd1b4f50ffa5a4252dc5a8cbc4baf50796471ade6.jpeg/Todos los productos/Ronsel do Sil/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Ribeira Sacra/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos de Primavera/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia2021-05-27T03:07:02+0000
Compra Ronsel do Sil, Arpegio, 2018 al precio de 23.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Mencía
Consumo
2020 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Perfecto con guisos de ternera con castañas y setas, especialmente si proceden de los bosques del entorno de la Ribeira Sacra y con lasaña de verduras con queso.
La cata
Notas florales que predominan sobre los recuerdos especiados bien integradas con la madera. Anisados, canela. Firme en boca por su mineralidad, ligeras notas de frescura vegetales, envolvente con toques tánicos todo ello sobre un fondo de sotobosque. Sápido y largo.