Rey Fernando de Castilla, Amontillado Antique 0,50 L

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1ESAND0027989

De una bodega jerezana relativamente nueva -fue creada en 1972- llega este viejo Amontillado Antique, con un complejo carácter que se expresa en aromas especiados, de madera y yodo. Antique es la gama más selecta de Fernando de Castilla, vinos que han envejecido pacientemente y que han sido embotellados directamente de las soleras, prescindiendo de ningún tipo de clarificación o tratamiento en frío. Se disfruta a 13-14º, acompañando jamón, aceitunas y frituras de pescado.

92
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  • grape_type
    Uvas
    Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    12°C - 14ºC
  • pairing
    Maridaje
    Embutidos , frutos secos, carnes blancas, quesos.

La cata

Aroma punzante y aromático. Elegantes sensaciones de almendras. Envolvente y seco. Largo final retronasal.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Andalucía
  • Cádiz
  • Rey Fernando de Castilla
  • Antique Amontillado
  • Tradicional
  • 19
  • 1ESAND0027989
Bodega

Rey Fernando de Castilla

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    200.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    n/a
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