Remírez de Ganuza, María Remírez de Ganuza 2016

Fernando Remírez de Ganuza firma en Rioja este tinto excepcional, homenaje a su hija María, de producción muy limitada (alrededor de 2.000 botellas) y cuyos beneficios se destinan siempre a fines benéficos.

María Remírez de Ganuza 2016 nace de una selección especial de la Viña La Coqueta, que madura más tarde que el resto de los viñedos de la bodega. Es un tinto pleno, suculento y elegante. Elaborado con 93% Tempranillo y 7% Graciano de 60 pequeñas parcelas de viñedo en las localidades de Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente y Laguardia, con distintas exposiciones y microclimas. 

Para la elaboración de este vino se seleccionan las mejores barricas de la bodega y las mejores uvas de la viña La Coqueta, situada en una ladera con orientación sur muy cercana a la bodega. Con el objetivo de hacer el mejor vino, las barricas han sido seleccionadas por su especial finura y calidad. A los sistemas de control de fermentación y crianza, ya de por si exhaustivos en nuestra bodega, hay que añadir en el caso de este vino, una dedicación y un cuidado excepcionales. Crianza de 38 meses en barrica nueva de roble francés.

Fundada en 1989 en Samaniego, Bodegas Remírez de Ganuza nace como una apuesta personal de su fundador, Fernando Remírez de Ganuza. Una sola idea mueve todo el proceso: ser fiel a la uva... Desde el inicio la idea ha sido la misma: hacer una selección exhaustiva de la uva e intervenir lo mínimo en el proceso de elaboración del vino para ser lo más fiel posible tanto a la añada como a la viña. En el año 2010 José Ramón Urtasun se incorpora al proyecto iniciado por Fernando, comenzando así una nueva etapa para la bodega.