Quinta Sardonia, Sardón 2018

12,90 € / 0,75
o en tres pagos de 4,30 € sin intereses con Alma
- +
En stock
SKU
1ESCLE0044077

En conjunto Sardón 2018 es un vino placentero y muy disfrutable desde el inicio, abierto, franco, que enseña su origen sin esconderlo y sin artificios. 

Elaborado con Tempranillo (tinto fino), Garnacha, Albillo, Syrah, Malbec y Cabernet Sauvignon de una selección de viñedos de diversos pueblos a lo largo del valle del Duero, en las provincias de Burgos y Valladolid.

El Grupo Terras Gauda está constituido por cuatro bodegas: Bodegas Terras Gauda, Viñedos y Bodegas Pittacum, Quinta Sardonia y Compañía de Vinos Heraclio Alfaro. En 2010 incorporaron al Grupo Quinta Sardonia, en el Valle del Duero, proyecto que fue tutelado por Peter Sisseck, creador de Pingus; y dirigido por Jérôme Bougnaud, prestigioso enólogo enamorado de la agricultura biodinámica.

90
  • grape_type
    Uvas
    Malbec, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2028
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Olla podrida, morcilla de Burgos y patatas a la importancia.

La cata

Intenso en nariz con fruta roja muy fresca, arándanos, cerezas y unas notas de tomillo que le imprimen un marcado carácter juvenil. Buen equilibrio entre la fruta roja, la acidez y los taninos, maduros y suaves. El paso por barrica ha suavizado el vino y le aporta un trago largo y sedoso.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Quinta Sardonia
  • Sardón
  • 2018
  • Tradicional
  • Calizos
  • 14,5
  • 1ESCLE0044077
Bodega

Quinta Sardonia

Descubre el Dominio
Products of Bodega