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UvasSousao, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
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Consumo2021 - 2023
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio15°C
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MaridajeQueso de la Sierra, Stilton, quesos azules o mantecosos.
Quinta do Vale Meão, Vintage Port 2003
Vintage Port 2003 de Quinta do Vale Meão es un vino de Oporto que, en nariz, presenta aromas a salsa de tomate, cerezas, cedro picante y pimienta verde al principio, más tarde, pizarra húmeda, mermelada de frutas, cacao, vainilla y clavo. La sensación en boca y la textura son magníficas, una buena dosis de acidez, frutas de bayas y aterciopelados taninos densos.
Es el resultado de una rigurosa selección de los mejores vinos de Oporto de cada año, y se compone de más de 10 variedades, siendo la Touriga Franca la variedad dominante.
En 1877 Antônia Adelaida Ferreira, ya propietaria del mayor patrimonio agrícola del Duero, compró en una subasta pública 300 hectáreas de tierra virgen a la cámara de VN de Foz Côa. Su sueño era construir una explotación modelo, ayudandose en toda la experiencia acumulada a lo largo de su vida de empresaria duriense. A partir de los años 70 Francisco Javier de Olazabal asumió su gestión e inició un largo proceso de adquisición de partes indivisas de sus familiares y copropietarios, y en 1994 se convirtió junto con sus hijos, en el único propietario de la Quinta.