Pepe Mendoza Casa Agrícola Pureza 2021

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1ESCVA0042763

Pureza 2021 es un vino blanco con bonitas notas de pétalos de rosa , rosas secas , naranja y cítricos. En Boca es amplio , fresco con preciosos recuerdos a infusión de Camomila , te de roca y manzanas. Cierta estructura que lo preparan para vivir muchos años y muy mineral.

Pepe Mendoza Casa Agrícola nace en el año 2016 siendo el proyecto más personal de Pepe Mendoza, que durante 25 años ha sido el enólogo de la bodega familiar Enrique Mendoza en Alicante y uno los responsables del boom internacional del vino español en los años 90. La bodega de Casa Agrícola Pepe Mendoza se encuentra de momento dentro de las instalaciones familiares y los viñedos situados en el Alto Vinalopó. Pepe Mendoza cuenta con 14 hectáreas de viñedo donde trabaja las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera), Moscatel y Gironet.

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Compra Pepe Mendoza Casa Agrícola Pureza 2021 al precio de 19.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Moscatel
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • Comunidad Valenciana
  • Alicante
  • Pepe Mendoza Casa Agrícola
  • Pureza
  • 2021
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESCVA0042763
Opinión del experto

Opinión del experto

"El Moscatel de Alejandría 2021 Pureza puro se elaboró ​​con uvas de viñedos plantados en 1943 en la finca Abargues que tiene alquilada en el pueblo de LLiber, y fermentó con hollejos durante seis días para evitar el carácter extremo de los hollejos. Es un varietal delicado, con perfume de pétalos de rosa, polvos de talco y un toque herbal y cítrico, fresco y vertical, que irá ganando volumen (y posiblemente aromas a Riesling tipo diesel) con el tiempo en botella. Termina con un toque salado y umami y un toque amargo. Tiene 12,5% de alcohol y tiene un pH de 3,2, lo que habla de muy buena frescura. 6.000 botellas producidas. Fue embotellado en marzo de 2022."

Luis Gutiérrez
Abril 2022

 

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Pepe Mendoza Casa Agrícola

  • País
    España
  • Región
    Comunidad Valenciana
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    14 ha
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